Per Sabato sera ho organizzato una cenetta come quelle che piacciono a me :)
Saremo in 6 e il menu' sara il seguente:
ANTIPASTO: una teglia rettangolare di pizza margherita sottile tagliata a strisce
PRIMO: Risotto ai funghi
SECONDO: Polpette al sugo con contorno di pure di patate
Ovviamente tutto rigorosamente fatto in casa :)
le polpette le ho gia preparate e fritte e le ho fatte bollire ulteriormente nei 5 minuti finali della cottura del sugo.
Domani mi occupero' di preparare i funghi trifolati che poi uniro' al risotto che preparero' la sera.
La pizza e il pure' verrano fatti ovviamente al momento.
Mi spiace non aver preparato il dolce ma forse come dice Stefano faccio anche fin troppo.
Spero presto di invitare Ser e Kappabi in una prossima cena :) Ovviamente non me ne vogliano gli altri blogger ma loro due li ho gia frequentati e sono "vicini di casa" per quanto riguarda la distanza :D
6 commenti:
buonissimmii...ma alle polpette accoppierei delle patate al forno e non purè che potrebbe risultare stucchevole...che ne pensi????
Oppure dei piselli saltati cn pancetta e cipollina... :-) buona cenaaaa!!!!!
io stasera ne ho fatta una a casa mia, pasta fresca cn zucca gialla e salsiccia, poooi salsiccie arrosto e cotolette...contorno ins di pomodori.....il dolce??? lo han portato loro!!! ;.)))ciao e notte
Buooonooo!
a casa mia le polpette col sugo sono sempre causa di lamentele da parte di mio figlio maggiore che le odia! e pensare che a me piacciono tanto...
Holaaaa !!!! Ho pensato lo stesso...Non é que hai fatto troppo mangiare? Comunque da qui distante tanta invidia e spero que lo passiate bomba ejeje...
Un forte abbraccio ;)
Ormai, quel che è pronto è pronto.
Cmq concordo con te Marco: con le polpette al sugo il purè (ma è più corretto forse dire la purea????) va d'accordissimo.
Buonaserata a te, al tuo stellino ed agli ospiti.
a parte la pizza iniziale (che poi stronca l'appetito e mi fanno avanzare tutto) mi sa che ti copio il menu per una delle prossime cene :)
Qual è stato il commento degli ospiti?
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